Was sind upgecycelte Fruchtsnacks?
Upgecycelte Fruchtsnacks werden aus hässlichen Früchten, Überschüssen oder sogar Nebenprodukten der Herstellung anderer fruchtbasierter Produkte hergestellt. Anstatt diese Zutaten zu verschwenden, werden sie wiederverwendet und zu neuen Snacks verarbeitet.
Warum verwenden wir unansehnliche oder überschüssige Früchte?
Es fällt uns schwer zu ignorieren, wie viele Äpfel im Obstgarten zurückbleiben, weil sie nicht den optischen Standards entsprechen, wie Größe, Form, Farbe oder sogar Glanz! Da dies weder den Geschmack noch den Nährwert beeinträchtigt, haben wir uns dafür entschieden, diese Äpfel zu verwenden.
Wie unterscheiden sich Apfelchips von frischen Äpfeln?
Apfelchips werden in der Sonne getrocknet, wodurch ihnen der größte Teil ihres Wassers entzogen wird und sie besonders knusprig werden und ein intensiveres Aroma haben als frische Äpfel, die saftig, weich und leicht verderblich sind.
Sind Apfelchips genauso gesund wie frische Äpfel?
Die meisten gesundheitlichen Bedenken betreffen im Laden gekaufte Apfelchips, denen Zucker oder Zusatzstoffe zugesetzt wurden, was sie weniger gesund machen kann. Wenn du dich für natürliche Apfelchips ohne Zuckerzusatz entscheidest, können sie genauso gesund sein wie der Verzehr von frischen Äpfeln.
Enthalten Apfelchips zugesetzten Zucker?
Einige Marken auf dem Markt enthalten Zuckerzusatz, unsere jedoch nicht. Unsere Äpfel werden geerntet, wenn sie reif sind, sodass sie von Natur aus süß sind. Wir fügen keinen Zucker hinzu, auch nicht in unseren aromatisierten Chips.
Sind sie für Veganer geeignet?
Ja, sie sind für Veganer geeignet und zu 100 % pflanzlich in ihrer natürlichen Form, da sie nur minimal verarbeitet werden.