Qu'est-ce que l'upcyclage ?
L'upcyclage ou la revalorisation est le processus qui consiste à transformer des produits agricoles moches et excédentaires, y compris les sous-produits, en de nouveaux produits alimentaires qui non seulement réduisent le gaspillage, mais génèrent également des revenus pour les producteurs et soutiennent les communautés.
Pourquoi est-il important de réduire le gaspillage ?
Le gaspillage alimentaire est une source majeure d'émissions. Lorsque les fruits sont gaspillés, ils se décomposent et produisent du méthane, un gaz qui accélère le réchauffement climatique. En Europe, environ 30 % des fruits sont gaspillés, dont la moitié provient des peaux et de la pulpe. Nous pouvons choisir de consommer des fruits entiers, même s'ils ne sont pas parfaits ou excédentaires, afin de réduire notre impact sur la planète.
Comment luttons-nous contre le gaspillage alimentaire ?
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire en changeant notre façon de voir et d'utiliser les aliments, en nous approvisionnant en pommes 100 % européennes et en leur donnant une seconde chance lorsque les détaillants traditionnels les rejettent en raison de leur taille, de leurs imperfections ou de leur couleur.
En quoi nos chips upcyclées sont-elles durables ?
Nos chips permettent de préserver à la fois les pommes et les ressources utilisées pour les cultiver. À ce jour, nous avons transformé près d'une tonne de pommes en snacks durables tout aussi savoureux que les marques conventionnelles.
D'où proviennent vos pommes ?
Nos pommes proviennent de vergers du nord du Portugal, récoltées entre août et octobre.
Pourquoi ces chips de pomme coûtent-elles plus cher que les marques grand public ?
Nous utilisons des fruits qui devraient normalement être écartés. Le fait de les sauver et transformer demande des étapes supplémentaires, ce qui peut entraîner un coût plus élevé à l’unité.
Quel est l'impact d'une commande ?
Chaque achat permet d'économiser en moyenne 4 kg de pommes, 3 m³ d'eau et 1 kg d'émissions de CO₂ par lot de 24 paquets de chips.
Les chips de pommes upcyclées Ounuo contiennent-elles vraiment plus de fibres que les autres marques ?
Oui. Nos chips contiennent 16 g de fibres pour 100 g — soit 67 % de plus que des chips comparables sur le marché qui sont souvent pelées.
Proposez-vous une garantie de remboursement ?
Si tu n’aimes pas nos chips, dis-le-nous dans les 7 jours et on te remboursera ta première commande. Si tu veux nous faire part de tes remarques, on sera ravis de les lire.
Où livrons-nous ?
Nous offrons la livraison gratuite au Luxembourg pour les commandes de plus de 30 €.
Nous livrons aussi en Belgique, en France, en Allemagne et aux Pays-Bas pour 11,40 €, et en Autriche, au Danemark, en Finlande, en Italie et en Suède pour 15,20 €.